Рецепта за кифлички за закуска с бекон, яйца и чедър |

Закуската е най-важното хранене за деня и с връщането в офиса и училище сутрините ни ще стават все по-напрегнати. Удвоете тази рецепта, за да направите партида от вкусни кифлички за закуска, които лесно се затоплят и имат страхотно ястие в крачка. И те също са преносими!

За да осигурите най-високо ниво на свежест, помислете за инвестиране в страхотно съхранение на храна. Наскоро купих някои Zip Top контейнери за многократна употреба , а моите остатъци и обяди никога не са били по-пресни. Освен това се вписват в кутията ми за обяд и охладителя по-добре от традиционните пластмасови контейнери за съхранение и мога да се чувствам добре за околната среда, като не изхвърлям сандвич торбички всеки ден. Допълнителен бонус? Наистина са хубави! Перфектният момент е, защото Zip Top има специална програма за връщане към училище и можете да получите 20% отстъпка с код ПРАЙМЖЕНИ15 до 31 август!



Така че, започнете сутринта си точно с тези вкусни домашно приготвени кифлички за закуска с бекон, яйца и чедър!

Закуски за закуска с бекон, яйца и чедър

Питки за закуска с яйце и сирене с бекон

Съставки

  • 2 чаши неизбелено универсално брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 4 чаени лъжички бакпулвер
  • 5 супени лъжици несолено масло, студено
  • 3 яйца
  • 3/4 чаша тежка сметана
  • 2 унции чедър, настърган (1/2 чаша)
  • 2 бъркани яйца, счупени на парчета около 1 инч квадрат
  • 3 ленти бекон, частично сварен, нарязан на парчета 1/2 инча

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 450° F. Намажете леко с масло тава за печене или я застелете с хартия за печене.
  2. Пресейте брашното, солта и бакпулвера заедно - поставете или в средна купа за смесване, или в работната купа на кухненски робот. Нарежете маслото в брашното, така че да се вгради напълно. Това може да се направи с два ножа, блендер за сладкиши, ръцете ви или в кухненски робот. Разбийте заедно две от суровите яйца и сметаната и добавете към сухите съставки. Разбъркайте колкото е възможно по-малко, за да включите яйцата в брашното и маслото. Сгънете сиренето, бърканите яйца и бекона в брашнената смес. Ще бъде лепкаво, хрупкаво тесто. Разбърквайте и месете тестото за кифлички колкото е възможно по-малко, като в него разпределяте сиренето, бърканите яйца и бекона.
  3. Прехвърлете тестото върху добре набрашнена, равна повърхност. Намажете тестото на правоъгълник с дължина около 12 инча, ширина 4 инча и височина 3/4 инча. Нарежете тестото на 4-инчови квадрати. Изрежете квадратите по диагонала, за да образувате триъгълници.
  4. Поставете кифличките върху тавата за печене. Разбийте останалото 1 яйце с водата и използвайте това измиване, за да намажете върховете на кифличките.
  5. Печете 10 до 12 минути или до златисто кафяво. Извадете и сервирайте топло.

Прави 6 кифлички за закуска.

Авторско право Готварска книга и ръководство за любителя на сиренето от Пола Ламбърт , 2002 г.

Ето още една вкусна рецепта от Паула - Гъбена супа с кора Грюер .

Рецепта за СКОНУСИ ЗА ЗАКУСКА С БЕКОН, ЯЙЦА И ЧЕДЪР

Прочетете по-нататък:

Обилни мъфини за протеинова закуска

Вашето ръководство за диетата за дълголетие

Хареса ли ви тази статия? Регистрирайте се (безплатно е!) и ние ще ви изпращаме страхотни статии като тази всяка седмица.

Препоръчано