Твърде много напитки твърде бързо: Защо жените пият толкова много? |

Всеки месец се събираме за книжен клуб и докато вечерята е подредена на бюфета, всички грабваме чинии, чаши и напитки.

напитки. Един или двама души винаги доброволно доставят виното, а няколко бутилки ще обикалят на масата. Но през годините забелязах нещо: дори когато присъстваме десетина от нас, рядко се случва да изпием дори две бутилки вино. Понякога е само един. За някои калориите са тези, които ги насочват към бутилката сода, за други това са лекарства, които правят алкохола неразумен. Всички пътуваме до месечното местоположение, така че това е така. Някои отпиват малко, за да бъдат празнични, а някои от нас просто нямат вкуса за това вече.



Това поставя моята група жени на възраст от 50 до може би 75 години в противоречие с тенденцията, документирана от ново правителствено проучване, че по-възрастните жени пият повече, пият повече и броят им на тежки пиячи всъщност расте с по-голяма скорост отколкото при мъжете.

Две наздравици за равенство.

Но се оказва, че нещата съвсем не са равни. Тъй като Национален институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм обяснява, жените започват да имат проблеми, свързани с алкохола, по-рано и при по-ниски нива на пиене от мъжете и по множество причини.

И защо? Защото, посочва институтът, ние сме жени: ние сме склонни да тежим по-малко и, килограм за паунд, имаме по-малко вода в телата си от мъжете, а водата е мястото, където се намира алкохолът.

Това означава, че след като жена и мъж с едно и също тегло пият еднакво количество алкохол, концентрацията на алкохол в кръвта на жената (BAC, количеството алкохол в кръвта) ще бъде по-висока, което я излага на по-голям риск от увреждане.

Тежкото, епизодично пиене може да доведе до помия пияница, човекът, който щастливо хвърля ръка около раменете ви на партито. Това е малко изнервящо, когато това се случи и най-вече се опитваме да се измъкнем физически, без да предизвикваме сцена. Въпреки това, когато една жена е небрежно пияна, това изглежда направо смущаващо.

Човекът, както смятаме, ще го преспи; жената, решаваме, има проблем.

Може да има истина в това: проучванията сочат, че процентът на прекомерно пиене нараства сред по-възрастните жени, в момент, когато пиенето е относително стабилно сред мъжете от същата възрастова група. Прекомерното пиене може да доведе до чернодробно заболяване и дори сърдечни проблеми и повишен риск от рак.

Живеейки както живея в квартал Джорджтаун във Вашингтон, окръг Колумбия, имам място на първия ред за студенти, които се наслаждават на това да се напият, преди дори да тръгнат на късно вечерно парти, за да си осигурят добро време. Но докато поклатих глава, пропуснах идеята. Това агресивно, бързо пиене не е единственото определение за прекомерно пиене.

Помислете за това: Институтът за алкохолизъм казва, че прекомерното пиене за жените е консумация, която повишава алкохола в кръвта до ниво, което обикновено се случва при четири питиета за два часа. Това го връща доста трудно, разбира се.

Какво е напитка със стандартен размер?

Но умерените пиячи също са в състояние да се събудят. И това е, защото погрешно разбираме колко малка всъщност е стандартната напитка. Според насоките, публикувани от Министерството на здравеопазването и човешките услуги на САЩ, стандартната напитка е 5 течни унциивино, 12 течни унции бира или — и тук сърцето ми замря — 1,5 течни унции дестилирана спиртна напитка, което разбира се означава водка, джин, текила, ром или уиски.

Три унции водка, смесени с пет унции S. Pellegrino Limonata, е моята идея за коктейлен час. И, както вече е ясно, това не е едно питие, а две!

Правителствените изследвания показват, че пиенето с нисък риск за жените е по-малко от три напитки на ден, така че все още съм под това ниво. Но насоките също така ще ограничат жената до по-малко от седем напитки седмично. Като се има предвид моето обилно наливане, не мога да се отдам на моя коктейл всеки ден.

Защо

Изследователите не са сигурни защо по-възрастните жени пият повече – гледането в бездната може да има такъв ефект върху хората – но тази по-възрастна жена е взела решение: ще намаля водката в моята рецепта, за да мога да се отдавам на нея всяка вечер . Това е идея коктейл час, който намирам за удовлетворяващ — линията на разграничаване между работния ден и вечерта, ледът, който звъни в двойната старомодна чаша, кърменето на напитката, докато приготвям вечеря — не действителното количество алкохол (или за това материя, количеството Лимоната).

В крайна сметка защо може да остане неуловимо, но всички ние можем да се справим с това, което изследването се опитва да ни покаже.

Хареса ли ви тази статия? Регистрирайте се (безплатно е!) и ние ще ви изпращаме страхотни статии като тази всяка седмица.

Препоръчано